柚子を幾つも貰ったので、週末に柚子ジャムを作ってみました。ブログを拝見して大勢の皆さんが作っていたのに刺激を受けたんです。 皮を剥いて刻み、種をとって綿を煮て、キビ砂糖と果汁を放り込んで煮詰めるだけで、実に美味しいジャムが出来ました。果汁の…
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