今年は中々梅雨が明けませんねー。でも、蝉も鳴き出したし、日に日に夏の足音が聞こえてくる感じです。 夏と言えば、大好きなものの一つが岩牡蠣です。 初めて食べたときは『夏でも牡蠣が食べられるんだ』と衝撃でした。しかも冬の牡蠣よりでかいし、クリー…
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