この前 銀座で、松江の名物という鯛めしを食べに行ってきました。 普通は鯛ごと炊きこんで仲居さんにほぐしてもらうんでしょうけど、ここの店は炊立てのご飯に鯛のそぼろ等の具を載せ、鯛の骨の出汁をかけて食べる。 ま、味はフツ―(笑)、です。まずくはな…
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